【レシピ】
キヌアのこんがりマッシュポテト



簡単キヌアのおやつです☆キヌアとじゃがいものこんがりマッシュ♪

1 【用意するもの】(約10枚分)
☆キヌア 100g
・じゃがいも 2個
・牛乳 50cc
・コンソメ 5g
・マヨネーズ 適量
・とろけるチーズ 3枚
☆マーク:スーパーフードです。

※その他の食材は全てコンビニやスーパーマーケットで手に入る食材です。

2 200mlのお水を沸騰させ、キヌアを投入し弱火で20分茹でます。その後10分蒸らすと美味しいです。
3 じゃがいもをレンジ(600W)で3分温めます。じゃがいもを濡れたキッチンペーパーでくるんだ後、ラップで包むとほっこり仕上がります♪
4 あたためたじゃがいもを潰して、キヌアと牛乳でといたコンソメ、マヨネーズを加えます
5 ④を直径5センチ、厚さ5ミリ程度の円形にします
6 2つの円形の間にチーズをはさんでフライパンで焼いて完成です

このレシピで使用したスーパーフード

http://rw-brothers.com/sf/ Super Raw Food

Small changes make wonderful days.
少しの変化で、ステキな毎日を。

“Super raw food”(スーパーローフード)とは、『スーパーフード、ローフード(リビングフード)をもっと身近なものにすること』をテーマに、 可能な限りお手頃な価格で高品質なオーガニック食品を、世界各国から直接輸入、販売をしている、 RAY&W BROTHERS INC.が擁するブランドです。